lagi pengen banget makan pisang goreng! barusan browsing resep bikin pisang goreng di sini. dan didapatlah resep sebagai berikut :
BAKWAN PISANG GORENG
BAHAN:
3 buah pisang tanduk matang, kupas, potong dadu 1 cm
Minyak untuk menggoreng
Adonan Pelapis:
300 g tepung terigu serba guna
2 butir telur ayam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
4 sdm mentega, lelehkan
300 ml air
CARA MEMBUAT:
- Aduk semua bahan untuk adonan pelapis hingga licin dan tidak berbutir-butir.
- Masukkan pisang, aduk rata.
- Goreng pisang dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
hasil nya : jangan dilihat dari bentuknya ya. gambarnya bisa jelek tapi jangan salah, rasanya…. enaaakkkk! :)) maknyus kata si pak bondan, hahahaha. gurih gitu kulitnya. terus mirip-mirip kulit kue karena pake telor kali ya? hmm 8 lah dari sekala 10, hehehe.
p.s. kata muel : rasanya pasti ga enak, hiks. gak percaya dia! huh.
One Response to “Bakwan Pisang Goreng”
[...] dinda, are going to make cupcakes and pisang goreng. well, we will make the pisang goreng based on this recipe which i’ve practiced several months ago. but then the problem is the recipe for cupcakes. [...]